Nachdem wir gestern 24 (!) neue Artikel in das neue "Feuer-und-Flamme"-Regal gepackt und dabei auch eine halbwegs neue Platzierung gemacht hatten kam die Erkenntnis, dass wir Platz für noch mehr Artikel haben. Also haben wir zu Freitag noch einmal weitere 15 Artikel bestellt.
Auch wenn das Regal auf diesem Bild "voll" aussieht, da ist noch viel Platz verfügbar. Die kleinen Stumpenkerzen in den Viererpacks (dritter Fachboden von oben) müssen nicht zwei- und dreimal nebeneinander stehen, die Duftgläser zwei Fachböden darunter stehen ebenfalls sehr breitgezogen herum, um den Boden vollzubekommen.
Vertraut mir, ich weiß was ich tue. Das passt schon.
Der
Schinkenaufsteller hat nun die angedrohte Behandlung bekommen. Die Packungen haben wir nun auf 1,50 € pro Stück reduziert, weniger als die Hälfte des ursprünglichen Verkaufspreises.
Wenn sie dafür nun auch nicht weggehen, dann weiß ich auch nicht …
(Und nächstes Jahr wird der nicht noch mal bestellt, ganz einfach!)
Wir haben hier ein gemischtes Regal, in dem sich (bislang) Kerzen, Müllbeutel, Haushaltsfolien und Putzutensilien vereint getummelt haben. Das ist vom Sortiment her okay und ist in dieser Art auch schon seit Anfang an bei uns so gewesen, also inzwischen seit knapp 26 Jahren.
Durch einen größeren Umbau im Bio-Wein-Regal ist in den letzten Tagen ein ganzer Regalmeter frei geworden. Links neben dem Wein, aber in unmittelbarer Nähe zum oben erwähnten Haushalts-Regal. Da haben ich jetzt ein Regal unter dem Motto "Feuer und Flamme" draus gemacht. Unten sind Grillanzünder und Streichhölzer, darüber Teelichte und Kerzen. Momentan sieht das Regal noch etwas leer aus, und das, obwohl wir sogar die "Weihnachtskerzen" (oben links) vorerst recht großzügig mit eingebaut haben – aber das wird sich hoffentlich am kommenden Dienstag oder spätestens Mittwoch ändern.
Insgesamt 22 neue Artikel habe ich für das Regal bestellt und wenn alles eingebaut und vernünftig platziert ist, sollte das ein sehr ansehnliches Sortiment sein.
Warum ich das gemacht habe? Nun: Kerzen laufen bei uns im Allgemeinen relativ gut und die bisherige Auswahl ist einfach viel zu klein gewesen. Ständig hatten wir Lücken, das musste sich unbedingt ändern …
In der Vorbestellung hatten wir vor ein paar Wochen einen kleinen Aufsteller mit ungekühlt haltbarem Schinken in Scheiben bestellt. Es ist Spargelzeit und da kann so ein Produkt zusätzlich ja nicht schaden, dachten wir.
Aus der Erinnerung heraus halten diese Produkte monatelang. Warum die Ware, die wir erst am 6. Mai bekommen und in den Laden gestellt haben, bereits am 31. Mai schon wieder abläuft, erschließt sich mir ganz und gar nicht. Da werden wir wohl rechtzeitig großzügig reduzieren dürfen – und werden im nächsten Jahr diesbezüglich wohl deutlich zurückhaltender bestellen …
"
Erfrischend-spritziger weinhaltiger Cocktail mit dem kultigen Gefühl und Geschmack des Originals. Auf das Leben und die Freundschaft!"
Seit vorgestern hier bei uns auf der Fläche:
Erster Test eines Kollegen: "Sehr lecker."
Erster Test von Ines: "Müsste man noch mal richtig kalt probieren."
Erster Test von mir: "Wuargs, keine Wiederholungsgefahr."
Mal gucken, was die Fische zu diesem Wurm sagen. Bislang fehlen jedenfalls nur drei Dosen von dem Aufsteller. Grund: Siehe oben.
Ich kann mich gar nicht mehr daran erinnern, diesen Aufsteller bestellt zu haben. Wenn, dann habe ich den Artikel im Eifer des Gefechts bestimmt mit dem Spezi von Paulaner verwechselt. Und so eine Secco-Verschwurbelung hätte ich dann vermutlich auch nicht geordert. Wird schon schiefgehen, sind ja nur 192 Dosen.
Seit ein paar Tagen steht ein kleines Holzregal voller (nicht kühlpflichtiger) Produkte von
Aoste hier im Markt und wird auch für mindestens drei Monate dort stehen bleiben.
Der Deal: Ich muss regelmäßige Umsatzzahlen liefern, im Gegenzug bekomme ich die Ware gratis und kann den Umsatz behalten. Da die "Stickado"-Salamisticks bei uns sowieso immer gut laufen, war ich dem kleinen Experiment nicht abgeneigt.
Der Aufsteller mit Vogelfutter,
den wir für ein paar Tage im Tiefkühlhaus deponiert hatten, hat den Weg nach draußen übrigens nicht überstanden.
Ich möchte jetzt keine Spekulationen darüber anstellen, warum der zusammengebrochen ist, aber als wir die Palette nach draußen ziehen wollten und das Display nicht mehr an der Wand lehnte, sackte die gesamte Konstruktion in sich zusammen.
Gut, dann eben nicht – also stehen die Produkte lose im Regal mit Wildvogelfutter bei uns im Eingang und die Reste stehen in Kisten im Lager, von wo aus wir sie nachpacken können.
Die Bio- und Fairtrade-Limos von
Lemonaid laufen bei uns richtig gut. "Richtig gut" heißt jetzt nicht, dass wir davon zig Kisten am Tag verkaufen, aber für ein relativ spezielles Produkt, das für 1,69 € pro 330ml-Flasche verkauft wird, sind die Absätze bei uns gar nicht so verkehrt.
Der Vertreter hatte vor einer Weile einen Aufsteller mit Lemonaid in Dosen im Angebot. Mit den Dosen wollte man mal einen neuen Weg beschreiten und Getränkedosen laufen ja auch im Allgemeinen (wieder) relativ gut. Also habe ich ihn bestellt und voller Erwartungen hier in die Getränkeabteilung in die unmittelbare Nähe zu den Lemonaid-Flaschen gestellt.
Die Zielgruppe von Lemonaid ist wohl doch eher für Mehrweg-Glasflaschen als für Einweg-Aluminiumdosen zu begeistern und so passierte, was passieren musste – die Dosen laufen nur sehr schleppend. So schlecht, dass die erste der Sorten darauf nun sogar schon mit dem MHD in Konflikt gekommen ist, ein ganzer Korb voll mit im März bereits abgelaufenen Dosen in der Sorte Orange steht nur hier im Lager. Verkaufen mögen wir sie nicht mehr, also werden wir sie uns wohl nach und nach selber einverleiben.
Die anderen Sorten laufen erst im September ab, da können wir sie also noch entspannt etwas Staub ansetzen lassen. Schuster, bleib bei deinen Leisten und Lemonaid, bleib bei deinen Flaschen. Aber man lernt ja.
In der vorletzten Woche hatte ein Vertreter eine große und zwei kleine Flaschen Whiskey (Blended Scotch) der Marke "Clan Campbell" bei uns zurückgelassen. "Ist gelistet, könnt ihr bestellen", was ich auch tat. Einen Platz in der Vitrine hatte ich an der richtigen Stelle frei (direkt neben Johny Walker, auch ein Blended Scotch) und mit 12,99 € pro Flasche ist der Clan Campbell auch eher im unteren Preissegment verortet.
Eine der kleinen Flaschen hatte ich mit nach Hause genommen und selber mal verkostet. Bei Amazon und auf anderen Plattformen wird der Whisky im Grunde überall mit deutlich über vier Sternen bewertet – ich fand schon den Geruch unangenehm und habe nach dem Probieren den Rest vom Glas im Ausguss versenkt. Uuuah, aber die Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden. Dafür gibt es bestimmt auch Leute, die einen Glenmorangie oder (ich geb's ja zu) einen Jameson (aber nur zum Mixen) unlecker finden.
Ich wollte die Bestellung zuerst noch stoppen, aber nun haben wir ihn doch hier stehen. Vielleicht freut sich ja der eine oder andere Kunde darüber. Kennt ihr den Clan Campbell und habt eine Meinung dazu?
Seit ein paar Tagen haben wir ein Display mit den unterschiedlichsten Kerzen mit Citronella-Duft (
Zitronengras)
Ich kann mir eigentlich nicht vorstellen, dass die Artikel nicht laufen, aber da kann ich auf keine Erfahrungswerte zurückblicken. Giftfreier Schutz vor Mücken sollte aber doch eigentlich im Trend sein …
Fundstück auf einem Ingwer-Shot von True Fruits.
WARUM packen die da nur 99 ml in eine Flasche, statt glatte 100? Erlaubt ist es ja, aber warum entscheidet sich ein Hersteller für so eine Füllmenge? Nur weil man es kann? Oder damit darüber gebloggt und gesprochen wird? (Glückwunsch, das war jetzt erfolgreich.)
Frei nach Asterix: Die Spinnen, die Bonner!
Ich wollte sie zwar nie haben*, aber nun sind sie bei uns zu bekommen: Die Cocktails von
kukki, zumindest drei Sorten (Caipirinha, Mochito & Sex on the Beach), findet ihr ab sofort bei uns in der Tiefkühltruhe.
Ja, in der Tiefkühltruhe! Die Flaschen werden mit der TK-Ware ausgeliefert, der Inhalt ist gefroren und sie werden auch tiefgekühlt verkauft. Das funktioniert, weil der Inhalt eingefroren wird, bevor der Kronkorken auf die Flasche kommt. (Darum steht wohl auch auf den Flaschen, dass man sie nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren soll, das könnte Scherben und unnötige Sauerei im heimischen Tiefkühlschrank verursachen.)
Erster Test von Ines: Erstaunlich lecker.
Mal gucken, wie viele Kunden uns in der nächsten Zeit panisch mitteilen werden, dass da jemand gefüllte Flaschen in die Tiefkühltruhe getan hat.
*) Ich habe die Cocktails nicht bestellt und es hat sich auch keine Kollegin gefunden, die dafür verantwortlich war. An einen vertauschten Artikel glaube ich nicht, dann hätten wir nicht gleich drei verschiedene Sorten sondern nur maximal eine bekommen, also könnte es eine zentralseitige Zuteilung gewesen sein. Sowas kommt mal vor.
Im Juni startet die Fußball-WM, überall werden Produkte passend zu diesem Thema ausgerollt. Ich bin eigentlich überhaupt kein Fan mehr von derart thematisierten Artikeln, zumal die bei uns erfahrungsgemäß nicht nennenswert besser, wenn nicht sogar schlechter, als die unfußballisierten, regulären Produkte laufen.
Nur bei den Maoam-Krachern musste ich einfach zuschlagen. Die laufen bei uns wirklich immer – und in den schwarz-rot-gelb gestalteten Tüten ist sogar eine Sorte drin, die man ansonsten nicht findet: Schwarze Johannisbeere.
Und NOTFALLS verleibe ich mir die nach und nach selber ein. Dauert natürlich eine Weile, aber ich würde sie früher oder später schaffen. Also falls sie zum Ladenhüter werden sollen, würde ich es nicht zugeben.
Ich weiß nicht so recht, was mich geritten hatte, diesen Aufsteller mit insgesamt 24 verschieden gestalteten Vogelhäuschen / Nistkästen für 9,99 € pro Stück zu bestellen.
Derartige Artikel laufen bei uns eigentlich eher schlecht, aber ich wollte dem Produkt eine Chance gebe – und natürlich vor allen den Singvögeln, die es immer schwerer haben …
Nach
diesem Erfolgserlebnis sind die Bretznstüggn doch leider irgendwann wieder ausgelistet worden und so haben wir sie seit Ewigkeiten schon nicht mehr im Sortiment.
Nun hatte ich aber die Gelegenheit, einen Aufsteller mit vier verschiedenen Sorten via Vorbestellung über unsere Großhandlung zu bekommen und
musste natürlich zuschlagen. Statt 1,89 € für 125 Gramm liegt der Kurs jetzt bei 2,29 für eine Tüte mit nur noch 110 Gramm Inhalt, was immerhin einer Preissteigerung von knapp 38 % entspricht. Aber gut, da sind nun auch schon neun Jahre dazwischen, das relativiert wohl einiges, wenn man Inflation und Lohnentwicklungen in der Zeit berücksichtigt.
Probiert habe ich sie jetzt noch nicht wieder, wenngleich eine Tüte "Jalapeno" schon bei uns zu Hause liegt. Wenn der Geschmack noch so gut wie eh und je ist, ist das mit dem Preis wohl noch verzeihlich.
